屈大均 · 明末清初

蟹逐咸头上,渔人网不稀。 未衔禾穗罢,又食稻孙肥。 买去菱塘海,烹来荔子矶。 就中膏满者,持半奉慈闱。 凤尾多鱼醢,烝雏并上盘。 闺人馂夕膳,稚子佐朝餐。 冬食宜鲜羽,春煎贵玉兰。 蟹黄随月满,下酒有馀欢。