后嘉鱼诗

屈大均 · 明末清初

去岁崧台下,同人总在兹。 嘉鱼惊入馔,端水喜流澌。 石室梅开候,羚羊雪积时。 玉盘分幕府,饮御重相期。 南有惟湘峡,兼之杨柳沙。 味甘因石乳,色好似苔花。 出每乘深雾,来如漾片霞。 今年风日暖,富有是渔家。 风暖出岩穴,浮游大小湘。 今年炎雪少,更见锦鳞长。 十里行厨满,三时下箸香。 重唇似滦鲫,北客未曾尝。 天寒齐出穴,一一峡门东。 水上餐南雾,岩间避北风。 忽教珠市满,频使玉盘空。 疍女金钱数,纷纷舴锰中。 丙穴即端溪,朝来出水齐。 长随渔父去,每恐白云迷。 锦石山之下,羚羊峡以西。 一冬无所事,笭箵只亲携。 客邸频留客,嘉鱼一味鲜。 系船高峡口,作脍大江边。 黄鸟喧冬至,梅花盛小年。 满城柑子熟,酒渴不论钱。 钗珥家家买,甘腴一一沾。 多调花露酒,少著水晶盐。 冬逐江潮出,春归石穴潜。 明年长至候,更得满闾阎。 风俗嘉鱼会,人人至日閒。 东西三峡内,上下二州间。 腊酒多宜寿,梅花尽解颜。 老年宜食鲙,堪治二毛斑。 半在崧台市,渔船买更鲜。 自烹香积外,相馈大寒前。 小用葱花糁,轻将酒子煎。 雪儿能劝客,歌曲有馀妍。 价贵难论斗,殷勤向老渔。 穿教蒲草细,养用玉缸虚。 泉冽羹逾美,花肥肉有馀。 年年小寒节,不忍当园蔬。 多刺鲥鱼似,无腥璅?同。 三冬乘雪后,一夕满江中。 莫损宜轻网,休惊贵短篷。 蓰蓰怜好尾,影过石潭空。 小雅知名早,诗人几溯洄。 频从丝网得,不上竹竿来。 一下文犀箸,忘持白玉杯。 相酬无好咏,深愧大夫才。

白话文译文

去年在崧台山下,朋友们都聚在这里。嘉鱼惊喜地跃入餐盘,端水欢快地流淌。石室梅花开放的时候,羚羊峡积雪堆积。玉盘里分着幕府送来的鱼,饮酒聚餐再次相约。南边有湘峡,还有杨柳沙。味道甘甜因为石乳,颜色好似苔花。鱼儿常在深雾中出来,游动时如同片片云霞。今年风暖日丽,渔家收获丰盛。暖风从岩穴中吹出,鱼儿浮游在大湘小湘之间。今年炎雪稀少,更见锦鳞生长。十里行厨满满,三餐下箸留香。双唇像滦鲫,北方客人未曾尝过。天寒时齐齐出洞,一一游向峡门东。水上餐食南方的雾气,岩间躲避北风。忽然让珠市满盈,频频使玉盘空尽。疍家女子数着金钱,纷纷在小船中忙碌。丙穴就是端溪,早晨出水的鱼儿齐整。常随渔父而去,总怕白云迷路。锦石山之下,羚羊峡以西。整个冬天无所事事,只亲手携带渔具。客居他乡频频留客,嘉鱼一味鲜美。系船在高峡口,在大江边切作鱼脍。黄鸟在冬至喧闹,梅花在小年盛开。满城柑子成熟,饮酒解渴不论价钱。家家购买钗珥,一一沾取甘腴。多调和花露酒,少放水晶盐。冬天随江潮而出,春天归石穴潜藏。明年冬至时节,更将充满街巷。风俗有嘉鱼盛会,人人冬至日空闲。东西三峡之内,上下二州之间。腊酒多宜祝寿,梅花尽展笑颜。老年人适宜吃鱼脍,能治两鬓斑白。一半在崧台市,渔船买来更鲜。亲自烹煮在香积寺外,在大寒前互相馈赠。少许葱花拌和,轻用酒煎煮。雪儿能劝客,歌声余韵优美。价格昂贵难论斗,殷勤向老渔翁。用蒲草细细穿起,养在空玉缸中。泉水清冽羹更美,花肥肉有余。年年小寒时节,不忍当作园蔬。像多刺的鲥鱼,同无腥的璅?。三冬乘雪后,一夜满江中。莫损伤宜用轻网,休惊动贵在短篷。蓰蓰怜爱那好尾,影过石潭空。小雅中早有名,诗人几度溯洄。频频从丝网得到,不上竹竿来。一下文犀筷,忘了持白玉杯。相互酬答无好诗,深愧大夫之才。