伯坚惠新茶绿橘香味郁然便如一到江湖之上戏作小诗二首 其一

刘著 · 宋末金初

建溪玉饼号无双,双井为奴日铸降。 忽听松风翻蟹眼,却疑春雪落寒江。

白话文译文

建溪的龙凤团茶堪称茶饼之王,连双井茶、日铸茶都要为之甘拜下风。忽然听见松涛般的煎茶声,瞧见蟹眼似的水泡翻涌,竟疑心是初春的细雪,纷纷扬扬洒落在清冷的江面上。