答建州沈屯田寄新茶

梅尧臣 ·

春芽研白膏,夜火焙紫饼。 价与黄金齐,包开青蒻整。 碾为玉色尘,远及芦底井。 一啜同醉翁,思君聊引领。

白话文译文

春茶嫩芽研出白膏般的细腻,深夜炉火焙出紫茶饼的香气。珍贵堪比黄金价,青青箬叶包裹得齐整严密。碾作玉色茶末落银瓯,煮茶远汲芦底清井水。一盏入喉如伴醉翁同陶然,遥思故人不禁翘首盼相聚。