和章岷从事斗茶歌
年年春自东南来,建溪先暖冰微开。
溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。
新雷昨夜发何处,家家嬉笑穿云去。
露牙错落一番荣,缀玉含珠散嘉树。
终朝采掇未盈襜,唯求精粹不敢贪。
研膏焙乳有雅制,方中圭兮圆中蟾。
北苑将期献天子,林下雄豪先斗美。
鼎磨云外首山铜,瓶携江上中泠水。
黄金碾畔绿尘飞,紫玉瓯心雪涛起。
斗余味兮轻醍醐,斗余香兮薄兰芷。
其间品第胡能欺,十目视而十手指。
胜若登仙不可攀,输同降将无穷耻。
于嗟天产石上英,论功不愧阶前蓂。
众人之浊我可清,千日之醉我可醒。
屈原试与招魂魄,刘伶却得闻雷霆。
卢仝敢不歌,陆羽须作经。
森然万象中,焉知无茶星。
商山丈人休茹芝,首阳先生休采薇。
长安酒价减千万,成都药市无光辉。
不如仙山一啜好,泠然便欲乘风飞。
君莫羡花间女郎只斗草,赢得珠玑满斗归。
白话文译文
年年的春光都从东南方向归来, 建溪的河水先暖,薄冰渐渐化开。溪边生长的奇茶堪称天下第一, 那是武夷山的仙人自古亲手栽。昨夜新雷不知从何处响起, 家家茶农笑着走进云雾深处采摘。带露的茶芽错落展现一片繁荣, 像珠玉缀满嘉树,闪烁着光彩。整日采摘还未装满围裙, 只求精华不敢贪多图快。研磨茶膏烘焙乳茶都有雅致方法, 有的制成方圭形,有的如圆月可爱。北苑的茶本要献给天子, 林下的茶豪们却先来比试高下。用首山之铜铸的茶鼎像在云外打磨, 取来江心最清澈的中泠水泡茶。黄金茶碾旁绿尘飞扬, 紫玉茶碗里白浪如雪涛翻花。比茶味——胜过醍醐的甘醇, 比茶香——淡过兰芷的清雅。这般品评谁敢作假? 十双眼睛看着,十根手指指着它。赢家如登仙境飘飘然, 输者却像败将蒙受无限羞耻。啊!这天地孕育的石上灵芽, 功劳可比尧阶的瑞草蓂荚。众人昏浊时我能清醒, 长醉千日时我能唤醒。屈原的魂魄或许能被它召回, 刘伶却能听见惊雷般豁然清醒。卢仝怎能不为它作歌? 陆羽定要为它写下茶经。茫茫万象之中, 怎知没有茶星闪耀天庭? 商山隐士别再茹食灵芝, 首阳先生也不必采薇充饥。长安的酒价因它跌去千万, 成都的药市也黯然失却光辉。不如到仙山啜饮一口香茗, 清风吹拂便欲乘云飞去。君莫羡慕花间少女斗草游戏, 赢得满斗珠翠不过寻常欢喜。