洪州歌六首
豫章城西江上舟,船翁夹柁起红楼。
官盐法名有饶乏,市利商功无算筹。
旧坊马龁误惊眠,新水鱼来听卖鲜。
诧说閒曹无一事,閤前小吏送餐钱。
东湖水满葑云开,掠取烟光雨色来。
未放官繇兴畚锸,且从鱼乐占池台。
蒌蒿鲜滑胜鸡苏,满尺河豚玉作肤。
漫说江乡美庖传,几曾风味似莼鲈。
女儿头戴角冠攲,匌叶垂垂亸鬓齐。
十里来城肩担重,新晴菜把贱如泥。
旧闻双井团茶美,近爱麻姑乳酒香。
不到洪都领佳绝,吟诗真负九回肠。
白话文译文
豫章城西的江面行着舟,船工在舵边建起红漆楼。官盐法令时宽时紧,商贾算计利益却不用筹谋。旧马棚马嚼草惊破好梦,新涨春水鱼贩叫卖声柔。都说闲职衙门无事忙,原来是小吏送饭钱到阁楼。东湖涨满水浮萍散如云开,烟雨风光都向此处聚收。暂不征民夫扛锹铲疏浚,且留这池塘观鱼乐悠游。蒌蒿嫩滑胜过香草鸡苏,尺长河豚玉般肌肤润透。莫夸江南厨艺多精妙,何曾尝过这般莼鲈风味厚?农家女斜戴角冠微微倾,匌叶低垂鬓发齐整如修。十里担菜进城肩头沉,新晴后菜价贱得像泥土。早听闻双井团茶滋味美,近来偏爱麻姑乳酒香稠。若不到洪都领略这绝妙,作诗岂不枉费九转回肠愁。