食菜尾羹绿豆浇饭

郑孝胥 · 清末近现代初

鸡子调黄嫩似橙,芥根屡切不妨生。 会心正在酸咸外,一啜闽中菜尾羹。 憎浓喜淡理谁参,舌本荤腥渐不堪。 绿豆冷淘浇白饭,何如莱菔苦中甘?