题孙孟然品酒图

刘大櫆 ·

天上酒星地酒泉,清者为圣浊者贤。 古来圣贤皆爱酒,何独于今孙孟然。 吾闻酒者天之禄,持以养人生百福。 乐长宫中觞九行,步兵厨下酿千斛。 左手持螯右把杯,拍浮其中一生足。 青田之核衡阳酃,关中白薄高公清。 松叶凫花八风涑,竹碧鹅黄千日醒。 西蜀东吴各异造,妙香殊色难知名。 此间高下有伦次,谁谓醇醨无定评。 高堂广座罗宾友,并坐鼓琴还击缶。 小蛮凿落纷纵横,自卯同倾将及酉。 䅩䅓那用作经程,笑杀河东惟一斗。 君不见阮遥集,百钱挂杖常自随。 又不见山季伦,乘骢倒著白接。 金貂只作换酒具,酩酊凭教无所知。 孙郎昂藏天下士,捧罂承槽非本志。 胸中垒块故须浇,一月二十九日醉。 车轮括颈庸何伤,失一老兵那复计。 披图故态恍如昨,糟浆之风犹逆鼻。 从使人呼老渴羌,我知酒中有真味。

白话文译文

天上自有酒星,地上也有酒泉,清澈的酒称圣人,浑浊的酒叫贤人。自古以来的圣贤都爱喝酒,为什么偏偏只有今天的孙孟然这样?我听说酒是上天赐予的福禄,拿来滋养生命,能带来百种福气。在乐长宫中,酒觞流转了九轮;步兵厨下,酿造的米酒有千斛之多。左手抓着螃蟹,右手举着酒杯,在酒中漂浮一生就足够了。青田的核酒、衡阳的酃酒,还有关中的白薄酒和高公清酒。松叶酒、凫花酒、八风涑,竹碧酒、鹅黄酒,喝了能沉醉千日才醒。西蜀和东吴各有不同的酿造方法,奇妙的香气、特别的色泽,难以叫出名字。这些酒品质有高下之分,谁又能说醇酒和薄酒没有一定的评判标准呢?在高堂广座中,摆列着众多宾客朋友,一起坐着弹琴,还击缶作乐。小蛮杯、凿落杯纷纷交错,从卯时一直畅饮到酉时。何必用那些繁琐的礼法规矩?笑杀那河东人只为了一斗酒。你没看见阮遥集吗?他常挂着百钱在杖头,随身带着。又没看见山季伦吗?他骑着青骢马,倒戴着白色头巾。金貂只当作换酒的用具,喝得酩酊大醉,任凭什么都不知道。孙郎是气宇轩昂的天下名士,捧着酒坛、端着酒槽,并非他的本意。只是胸中的块垒需要用酒来浇,一个月里就有二十九日沉醉。即便车轴套在脖子上又有什么伤害?丢失一个老兵又哪里值得计较?展开图画,过去的模样恍如昨天,糟浆的气味还直冲鼻子。即使人们叫我老渴羌,我也知道酒中有真正的滋味。