巴蜀人好食生蒜臭不可近顷在峤南其人好食槟榔合蛎灰扶留藤一名蒌藤食之辄昏然已而醒快三物合和唾如脓血可厌今来蜀道又为食蒜者所薰戏题

漂泊在外，早已熟悉了各地不同的风俗，可每每坐在饭桌上，仍会为听闻的奇俗感到惊讶。在岭南，人们用石灰拌着牡蛎佐餐；而到了巴蜀，菜肴里总要先用辛辣的生蒜提味。好不容易摆脱了蒌藤带来的昏沉醉意，转身又陷入大蒜浓烈的熏染之中。此时格外想念故乡清甜的莼菜羹——那熟悉的味道常牵着我的梦魂，飘向烟水迷蒙的江南云水之间。