学圃吟
江边乞地学种蔬,周遭步量弓百馀。
十日去耕十日锄,耕锄未毕仆已痡。
东家倩人不受呼,西家倩人纳官租。
菜苗虫食且半枯,昨朝许有今朝无。
出门抱瓮空踌躇,南邻老圃笑我迂。
共倚大树立须臾,手把一卷神农书。
口称此事焉可诬,治土贵熟壅贵腴。
三犁两耜工力俱,燥湿得所避亢淤。
田不荦确坚已粗,深畦浅垄画成区。
四分井字旁通渠,浏浏野水翻渴乌。
然后种艺皆荣敷,寒暑按节顺弗踰。
风和日媚雨露濡,水菘山芥菠䔖菰。
韭黄薤白葱榝苏,绿葵青藿华靓姝。
藻荇芹茆蘋蘩芜,瓜瓞茭藕苔笋蒲。
蔓菁芦菔连根株,牡丹芍药萼重趺。
茄房豆荚悬瓠壶,紫姜红蓼郁雕胡。
玉延蹲鸱巧相扶,皮毛脱迸明月珠。
长颈短脰腻理肤,冰浆雪液如凝酥。
翠鳞银甲虬髯须,魁首肥颜施丹朱。
琅玕琥珀钩珊瑚,镵斸摘掇视密疏。
多盈筐箱少盈裾,削剥淹渍役膳奴。
甘脆鲜微芗味殊,主奠翼翼宾于于。
熟可羹芼生可咀,适口绝胜羞仙厨。
子欲学圃不早图,只今后时将何如。
列鼎肉食称鄙夫,炰脍日厌荤与鱼。
请子置之勿次且,褒衣博带归尔儒。
吾计子食当晨晡,家园自足供所需。
予嗤翁言亦何愚,翁实勤苦少暇娱。
白须黑面形瘠癯,暵即胼胝汗辘轳。
涝即腰胫没垢污,矧兹恶苣与苦荼。
加以臭蒜杂秽荽,邪蒿浊苋兼滑榆。
多食呕泄神志瘉,得失往往如瑕瑜。
西伯爱歜垂圣谟,大官专膳国以墟。
曾晰嗜枣宣尼徒,亦有请学讥樊须。
孤竹采薇终饿殂,屈到好芰竟离居。
元亮隐菊多令誉,诸葛元修名岂虚。
陶家齑瓮庾家菹,黄金不聘苏东湖。
是非荣辱理不渝,世间万物皆乘除。
翁言固辨亦过谀,邻家有酒且共沽。
醉酣仰面一长吁,忽见黄鹄翔天衢。
白话文译文
在江边讨了块地学种蔬菜,用脚步丈量四周,约莫百来弓长。花了十天翻耕、十天锄草,还没忙完仆人就累垮了。东家请人干活不听使唤,西家雇工还得代交官租。菜苗遭虫啃得半枯,昨日看似茂盛今朝便空无一物。我抱着水瓮出门发呆,南邻老菜农笑我呆板迂腐。我们倚着大树歇息片刻,他手捧一卷神农农书,连说种菜这事岂能马虎——整地重在深耕熟土,施肥贵用沃壤丰腴。三次犁两遍耙功夫下足,干湿得当避开旱涝淤阻。田土细碎不板结粗糙,深畦浅垄划分清楚。四分土地如井字排布,沟渠通达流水汩汩似渴乌飞舞。此后栽种的菜蔬都蓬勃展露,寒来暑往顺应节令不误。暖风晴日雨露沾濡,水菘山芥菠菜菱角菰米争相出土。韭黄薤白葱椒紫苏,绿葵青藿鲜亮如翠姝。藻荇芹茆蘋蘩芜菁满目,瓜瓞茭藕苔笋蒲草丰足。蔓菁萝卜根茎连簇,牡丹芍药重瓣叠萼抱蕊簇。茄悬豆挂瓠瓜如壶,紫姜红蓼郁郁雕胡(菰米)密布。山药似蹲鸱相扶相护,脱去外皮如明月珠露。长短茎块肌理细润如肤,浆液莹澈似凝酥雪乳。有的如翠鳞银甲虬髯飘拂,有的似魁首丰颜丹朱敷涂。宛若琅玕琥珀珊瑚交错缀属,挥锄采摘要看疏密程度。多时筐箱满溢少则兜襟鼓鼓,削皮腌制忙坏厨仆。甘脆鲜美香气特殊,主人奉客恭敬宾者欢愉。熟可烹羹生能咀嚼,滋味适口远胜仙家庖厨。老翁劝我:想学种菜何不早谋?待到日后又将如何措手?列鼎食肉徒称鄙俗,终日烹鱼炙脍早厌荤腥满俎。且放下迟疑莫再踌躇,整好衣冠回归你书生道路。我料你饮食自有晨昏节度,家园产出尽够需用不枯。我笑老翁此言未免糊涂,您实是勤苦少有闲趣娱。须发苍黑面庞瘦枯,旱时手足生茧汗如辘轳,涝则腰腿陷泥污秽满躯。更别提恶苣苦茶难咽入喉,臭蒜杂荽邪蒿浊苋滑榆一锅煮。多吃呕吐腹泻神昏目沮,得失好比美玉带瑕难全瑜。昔时西伯惜食垂训圣谟,高官独享佳膳终使国墟;曾晰嗜枣孔子门徒,樊须请学稼反遭讥辱。孤竹采薇终成饿殍,屈到嗜芰竟至离居。元亮隐菊千古令誉,诸葛种菜名非虚誉。陶家腌瓮庾氏酸菹,黄金难聘东湖隐逸苏。是非荣辱亘古如初,世间万物盛衰乘除。老翁雄辩却似过誉,邻家恰有酒不妨共沽。醉后仰天一声长吁,忽见黄鹄翱翔云路天衢。