周愚卿江西美刘棠仲各赋江珧诗牵强奉答用一字韵格

周必大 ·

东海沙田种蛤珧,南烹苦酒濯琼瑶。 馔因暂弃常珍变,指为将尝异味摇。 珠剖蚌胎那畏鹬,柱呈马甲更名䖴。 累人口腹吾何敢,惭愧三英喜且谣。

白话文译文

在东海沙田里养殖着蛤珧, 用南方苦酒洗涤这琼瑶般的美味。因暂时舍弃平常珍馐,菜肴焕然一新, 期待品尝这奇异风味,不禁心潮摇动。剖开蚌胎取珠,何惧鹬鸟相争? 柱状呈现如马甲,改名唤作䖴。岂敢因贪口腹之欲而连累他人, 惭愧面对三位英才的欢喜歌谣。