园蔬十咏 茭白
秋风吹折碧，削玉如芳根。
应傍鹅池发，中怀洒墨痕。
分得蹲鸱种，连根占地腴。
晓吹黏玉糁，深碗啖模糊。
肉食嘲三九，终怜气韵清。
一畦春雨足，翠发剪还生。
溉釜熟轮囷，香清味仍美。
一线解琼瑶，中有家人齿。
叶实抱芳辛，气烈消烦滞。
登俎效微劳，乍食惊频嚏。
周郎爱晚菘，对客蒙称赏。
今晨喜荐新，小嚼冰霜响。
金镞因形制，临畦发永叹。
时危思撷佩，楚客莫纫兰。
新芽肌理腻，映日净如空。
恰似匀妆指，柔尖带浅红。
密壤深根蒂，风霜已饱经。
如何纯白质，近蒂染微青。
虽无适口味，暖益功稀比。
菜苦不登盘，言中多逆耳。
白话文译文
秋风折断青碧的茎秆，露出白玉般的嫩根。它该在鹅池边生长，池水倒映着墨痕般的影。分得芋头般的种子，连根蔓延在沃土中。晨露黏着晶莹的米粒似的籽实，盛满深碗吃得滋味朦胧。世人嘲讽贫者食菜，我却独爱这清气盈盆。一畦春雨已丰足，青翠剪去又新生。烹熟锅中弯弯茭白，香气清冽味道甘醇。撕开一线琼瑶白肉，可见家人细细牙痕。籽实蕴藏芳辛气息，浓烈可消胸中滞闷。献上餐桌略尽微用，初尝时惊喜得连连打嚏。周郎偏爱晚收的菘菜，宾客也对它赞不绝口。今晨欣喜献上新采的，细嚼时响起冰霜般脆声。金色箭簇般的形状，临畦让人发出长叹。时局危艰欲采为佩饰，楚客莫再纫秋兰为裳。新生嫩芽肌理细腻，映着日光洁净如空。恰似均匀涂抹胭脂的指尖，柔软尖端透着浅红。在密土中深扎根蒂，饱经风霜的历练。为何本是纯白的质地，近蒂处却染上微青？虽不合众人口味，温养的功用却罕有能比。菜苦便难登盘盏，忠言总是逆耳难听。