是日磨刀戏作姜军 · 当代辨火磨刀旧学厨，何须炙肉定膰吾。 自持霜刃过江后，敢问顾君知味无。 ♥ 0白话文译文练习辨火候、磨刀，是我早年学厨的本事，又何必非要别人烤肉给我吃。如今自己提着雪亮的刀过江之后，敢问顾君，你可尝出这其中的滋味吗？