答宣城张主簿遗鸦山茶次其韵
昔观唐人诗，茶咏鸦山嘉。
鸦衔茶子生，遂同山名鸦。
重以初枪旗，采之穿烟霞。
江南虽盛产，处处无此茶。
纤嫩如雀舌，煎烹比露芽。
竞收青箬焙，不重漉酒纱。
顾渚亦颇近，蒙顶来以遐。
双井鹰掇爪，建溪春剥葩。
日铸弄香美，天目犹稻麻。
吴人与越人，各各相斗夸。
传买费金帛，爱贪无夷华。
甘苦不一致，精粗还有差。
至珍非贵多，为赠勿言些。
如何烦县僚，忽遗及我家。
雪贮双砂罂，诗琢无玉瑕。
文字搜怪奇，难于抱长蛇。
明珠满纸上，剩畜不为奢。
玩久手生胝，窥久眼生花。
尝闻茗消肉，应亦可破瘕。
饮啜气觉清，赏重叹复嗟。
叹嗟既不足，吟诵又岂加。
我今实强为，君莫笑我耶。
白话文译文
从前读唐人诗篇，总见夸赞鸦山茶好。传说鸦鸟衔来茶籽生根，茶山便随鸦鸟得名了。早春枝头初展枪旗般的嫩芽，人们穿越云雾烟霞去采摘。江南虽然盛产茶叶，但处处都比不上此茶珍贵。纤巧细嫩如麻雀舌尖，煎煮品味堪比珍贵的露芽。人们争着用青竹篓烘焙茶坯，不再看重滤酒的粗纱布。顾渚茶虽也名声在外，蒙顶茶却显得路途遥远；双井茶形似鹰爪紧结，建溪茶如春花绽瓣；日铸茶香气迷人，天目茶多如稻麻。吴越两地的人们，各自夸耀家乡的茶好。耗费金银争相购买，爱茶成痴不分豪奢或简朴。茶叶的甘苦本不相同，精制粗制更有差别。最珍贵的不在于量多，既是馈赠就不必说客套话。怎劳烦县衙的同僚，忽然将这份厚礼送到我家。像雪藏在砂罐里的珍品，诗句雕琢得白玉无瑕。你搜寻奇绝的文字写诗，比我怀抱长蛇更费心力。字字如明珠铺满纸页，珍藏再多也不嫌奢侈。赏玩久了手心磨出茧，凝视久了眼前绽光华。曾听说好茶能消解油腻，想来也可化解体内结块。饮后只觉清气满胸怀，珍重赞叹复又感慨。叹息感慨犹嫌不足，纵使吟诵又怎能尽意？我如今勉强写下这些，君可不要笑话我呀。