戏作家酿二首
方暑储曲糵,及秋舂秫稻。
甘泉汲桐柏,火候问邻媪。
唧唧鸣瓮盎,暾暾化梨枣。
一拨欣已熟,急搊嫌不早。
病色变渥丹,羸躯惊醉倒。
子云多交游,好事时相造。
嗣宗尚出仕,兵厨可常到。
嗟我老杜门,奈此平生好。
未出禁酒国,耻为瓮间盗。
一醉汁滓空,入腹谁复告。
我饮半合耳,晨兴不可无。
千钱买一斗,众口分须臾。
月俸本有助,法许吏未俞。
悯悯坐相视,馋涎落盘盂。
颍潩旧乏水,粳糯贵如珠。
今年利陂堨,碓声喧里闾。
典衣易钟釜,入瓮生醍醐。
欢欣走童孺,左右陈肴蔬。
细酌奉翁媪,馀润沾庖厨。
诘朝日南至,相戒留全壶。
一家有喜色,经冬可无沽。
莫怪杜拾遗,斗水宽忧虞。
白话文译文
暑天里备好酿酒曲,秋来时舂好糯米粮。打来桐柏甘泉水,火候请教邻家老婶娘。瓮中轻轻响,梨枣渐融香。一拨开已欣喜熟透,急着舂捣还嫌不早忙。病容转作红润色,瘦弱身子醉倒自惊惶。子云平生多交友,热心人常来共品赏。嗣宗尚且做着官,军营酒厨可常往。叹我老来闭门居,偏此一生爱酒酿。未离禁酒令地界,羞作瓮边偷酒郎。一醉醺然渣滓净,酒入肚肠谁劝量?我饮半合便知足,晨起这一盏却不可忘。千钱买得一斗酒,众人分饮顷刻光。月俸本有助酒钱,法虽许吏不肯准章。闷闷对坐空相望,馋涎滴落盘盂旁。颍水潩水旧时乏,粳米糯米贵如珠琅。今年水坝利灌溉,碓声喧闹遍街巷。典衣换得钟与釜,酒入瓮中凝琼浆。欢欣跑跳是孩童,左右摆好菜与汤。慢斟敬奉老翁媪,余香润泽庖厨香。待到明朝冬至日,相约留得一满缸。一家喜色眉梢挂,整个冬月不买酒坊。莫怪杜甫当年叹,斗水亦足慰愁肠。