走笔谢王去非遣馈江鲚
环坐正无悰，骈头得嘉馈。
鲜明讶银尺，廉纤非虿尾。
肩耸乍惊雷，腮红新出水。
芼以姜桂椒，未熟香浮鼻。
河鲀愧有毒，江鲈惭寡味。
更咨座上客，送归烦玉指。
饤饾杂青红，百巧出刀匕。
翩翩鹤来翔，粲粲花呈媚。
颇疑壶中景，髣髴具盘底。
又疑三神山，幻化出人世。
更于属餍馀，想像无穷意。
知君束装冗，不敢折简致。
厚赐何可忘，因笔聊举似。
白话文译文
围坐时正有些寂寥，忽然收到成双而来的珍贵赠礼。明晃晃如银尺般令人惊叹，细密纹理并非蝎尾的凌厉。猛然弓背跃起似惊雷乍响，鱼鳃鲜红仿佛刚出春水。配上姜桂椒一同烹煮，还未熟透香气已飘满鼻息。河豚与之相比应愧含毒素，江鲈鱼也自觉滋味太淡。再向席间宾客细细询问，纤纤玉指为我剔刺布菜。青红配料在盘中错落点缀，百般巧思尽在刀匕之间。犹如白鹤翩然飞来起舞，又似繁花绽放明媚鲜妍。恍惚觉得壶中仙境，隐约呈现在这餐盘之内。又疑是海上蓬莱仙山，幻化降临到人间烟火处。待到饱足回味之时，仍有无穷韵味萦绕心间。知君正为行装忙碌，不敢轻易写信叨扰。如此厚赠岂敢忘怀，提笔写下这些感怀。