西菜中作之土豆烧牛肉姜军 · 当代自明关捩自从容，取法中西更勿庸。 入海百川归有道，清腴或可胜香浓。 ♥ 0白话文译文明了其中的关键，自然从容不迫，借鉴中西技法更不必疑虑。百川归海自有其规律，清淡肥美的味道或许能胜过浓香。