和吴冲卿藏菜

梅尧臣 ·

霜前收美菜,欲以禦冬时。 备乏且增品,挑新那复思。 菖菹嗜西伯,姜食语宣尼。 未免效流俗,竞将罂盆为。

白话文译文

寒霜降临前采收鲜美的菜蔬,想要用来抵御漫长冬季。 物资匮乏时需多备些种类,挑拣新品便无暇顾及旧思。 正如周文王独爱菖蒲腌菜,孔子用餐不离姜食的典故。 而今我也难免效仿世间风俗,争相将菜蔬封入罂盆里。