养蔬四首为汉府教授王先生作
微雨朝来过，园蔬取次看。
韭芽欣土暖，芥荚怯霜寒。
畦理高低种，厨供旦夕飧。
莫嫌藜藿舍，金玉试春盘。
睡起应行药，群畦喜有成。
银茄星错落，金薤笔纵横。
姜掌香生馔，葱芽寸入羹。
南窗时一饱，未数五侯鲭。
云生花里径，雨泛竹边渠。
积水收菰米，编篱护土酥。
堪嗟漆园马，谁忆季鹰鲈。
王业豳风旧，殷勤叙断壶。
御冬当旨蓄，应得治芳园。
挂壁藏新种，培泥拥宿根。
萍齑怜凤炙，玉糁诧熊蹯。
拟作冰壶传，雄才独讨论。
白话文译文
早晨细雨刚刚下过，我依次查看园中的蔬菜。韭菜嫩芽欣喜泥土的温暖，芥菜荚果畏惧霜寒。菜畦整理成高低不同的垄，厨房里早晚的饭菜就靠它们供应。不要嫌弃这粗茶淡饭，春盘里试尝的却是金玉般的珍贵。睡醒后应该去园中散步用药，看见各畦蔬菜长势喜人。银白色的茄子像星星错落有致，金黄的薤叶像笔一样纵横交错。姜块香气扑鼻可做菜肴，葱芽切成一寸长放入汤羹。在南窗下时常能饱餐一顿，并不羡慕那些权贵们的珍馐美味。云雾缭绕的花间小径，雨水漫过竹边的水渠。积水中收获菰米，编篱笆保护土酥（一种蔬菜）。可叹那漆园吏（庄子）所说的无用之马，又有谁还记得季鹰（张翰）思念的莼菜鲈鱼。王业的根基在于农耕旧俗，我殷勤地叙述着断壶（瓠瓜）的用途。冬天储藏美味蔬菜，应当好好治理芬芳的菜园。把新种子挂在墙壁上收藏，用泥土培护宿根。腌制的菖蒲酱比得上烤凤肉，玉屑般的菜羹令人惊异胜过熊掌。我打算撰写一篇《冰壶传》，只有雄才大略的人才能独自探讨其中的深意。