鲈脍
圉圉洞庭阴，西风苦不情。
堕罾云叶乱，落刃雪花明。
列俎移桃菊，香齑捣桂橙。
四腮传雅咏，巨口窃嘉名。
误上仙翁钓，羞陪虏使觥。
甘腴殊机肉，鲜脆厌侯鲭。
银鲫将同调，丝莼久共盟。
祗缘乡味重，自觉宦情轻。
风度偏宜酒，头颅尚可羹。
谪仙空汗漫，何处脍长鲸。
白话文译文
在洞庭湖的阴面，鱼儿困顿游弋，西风无情地吹拂。渔网落下如云叶般纷乱，刀光闪动似雪花一样明亮。将鱼陈列在案板，搭配桃枝菊叶；捣碎香齑调料，掺入桂皮橙香。四腮鲈鱼传颂着雅致的诗咏，巨口之鱼窃得了美名。误上了仙翁的钓钩，羞于陪坐虏使的宴觞。甘美丰腴远胜寻常肉食，鲜脆可口压过侯门鲭鱼。银鲫仿佛与之同声相应，丝莼早已结下长久盟约。只因为乡味如此厚重，自觉宦途之情变得轻淡。风度翩翩最适宜佐酒，头颅尚且可烹作羹汤。谪仙空自漫游天地，又到何处去脍切长鲸呢？