赋烧笋竹字韵

陆文圭 · 宋末元初

先生朝槃厌苜蓿,笋味得全差胜肉。 苍头扫地犀角出,赤燄腾烟龙尾秃。 土膏渐竭外欲枯,火候微温酒已熟。 拨灰可惜衣残锦,解箨犹怜肤跃玉。 青青无日长儿孙,草草为人供口腹。 卢家丞相蒸葫芦,石家无人煮豆粥。 去毛留顶有何好,捣韭作齑空自速。 不如野人工食淡,自办行厨入修竹。 句里曾参玉版禅,胸中会著筼筜谷。 主人不问不须嗔,昨夜西风响林屋。

白话文译文

先生晨间餐盘厌倦了苜蓿, 笋的滋味完满更胜肉食。 老仆扫地时犀角般的笋尖露出, 红焰腾起青烟如秃尾的龙盘旋。 泥土养分渐尽外皮将枯干, 火候微温时酒已酿得香醇。 拨开灰烬可惜锦衣残破, 剥开笋壳犹怜嫩肤似玉莹润。 青翠的竹林不见儿孙日日生长, 匆匆生长的竹笋只为人填饱口腹。 昔日卢家丞相蒸煮葫芦为食, 石崇家奢却无人愿煮豆粥。 剔除细毛只留笋尖有何好处? 捣碎韭菜作成腌菜徒然忙碌。 不如山野之人甘于清淡饮食, 自带炊具走进幽深竹林。 诗句里曾参悟玉版禅师的妙理, 胸中早已藏着一片筼筜翠谷。 主人若不相问也不必嗔怪, 昨夜西风已响彻林中茅屋。