荡舟海目山下捕鲥鱼为鲙
雨过苍苍海目开,早潮未落晚潮催。
鲥鱼不少樱桃颊,与客朝朝作鲙来。
烂鳞粉颊满渔船,煮用涓涓海目泉。
海目山人不可见,中流一啸?寄川。
羚羊峡口嘉鱼美,不若鲥鱼海目鲜。
黄颊切来纷似雪,绿尊倾去更如泉。
刮镬鸣时春雪消,鲥鱼争上九江潮。
自携鲙具过渔父,双桨如飞不用招。
白话文译文
雨过天晴之后,海目山下的水面开阔起来,早潮还没退尽,晚潮又澎湃而至。鲥鱼多得数不清,鱼鳃红得像樱桃,我和客人每天都捕来做鱼脍。渔船里堆满了鳞片脱落、鱼鳃粉红的鲥鱼,我们用海目山涓涓的清泉来烹煮。海目山的隐士已无缘得见,我只能站在江心长啸一声,将心意寄托于山河之间。羚羊峡口的嘉鱼虽然鲜美,却远不及海目山的鲥鱼来得鲜嫩。切好的黄色鱼脸肉纷纷扬扬如同雪片,绿色酒樽倾倒时酒汁更像泉水般流淌。锅铲刮锅的声音响起时,春雪正在消融,鲥鱼争相迎着九江的潮水溯流而上。我带着切鱼的工具亲自去拜访渔父,双桨划得飞快,根本不用招呼便驶向江中。