西园

屈大均 · 明末清初

茨菰菱叶外,茭笋藕根边。 乳结三冬米,泥耕十里莲。 白通江水活,肥出土膏鲜。 老圃多居此,横塘不种田。 三城为圃地,十里养塘家。 秋灶香莲叶,春盘辣芥花。 榕连龙眼暗,柳倚木棉斜。 一路多兰若,疏钟散海霞。 摘莲当五月,莲外蕹田浮。 菜向西园贩,花从白庙收。 红菱双角早,赤糯一边秋。 生计场师好,于陵与我谋。 地近西禅寺,芙蓉映酒帘。 藕多成白粉,叶每裹黄黏。 菱角怜长嫩,离支恨太甜。 野人持素馔,留客坐茅檐。

白话文译文

茨菰和菱角的叶子之外,茭白和莲藕的根旁边。冬天结出的像乳汁一样的米,在十里莲田的泥土中耕种。白通江水活活流动,肥沃的土壤里长出的蔬菜新鲜。老菜农大多住在这里,横塘那边不种庄稼。三座城都是菜园地,十里内都是养鱼塘的人家。秋天炉灶里烧着香莲叶,春天盘子里摆着辣芥花。榕树连着龙眼树显得暗淡,柳树斜倚着木棉树。一路有很多寺庙,稀疏的钟声散落在海霞中。五月里摘莲蓬,莲蓬外面是浮在水面上的蕹田。蔬菜向西园贩卖,花从白庙那里收购。红菱的双角早早成熟,赤糯稻在一侧迎来秋天。生计靠种菜养鱼的人家很好,像於陵仲子一样和我商量。地方靠近西禅寺,芙蓉花映着酒帘。莲藕多被磨成白粉,莲叶常常用来包裹黄黏米。菱角可爱的是嫩而长,荔枝则遗憾太甜。乡下人端出素菜,留客人在茅檐下坐谈。