食田螺
几年客勾吴，盘馔索无有。
鯹咸咀彭蜞，臭腐羹石首。
牛心与熊掌，梦寐不到口。
朅来灵山下，空肠尚雷吼。
苜蓿映朝餐，杞菊富肴簌。
相过有贤士，无以侑卮酒。
跰?樽俎间，见此青裙妇。
百金买市城，竞拾不论斗。
枵中本离化，黝质真坤耦。
稍稍被寒泉，累累付清滫。
舒觞颇甘豢，窒户还畏剖。
芼姜摘其元，璀璨置瓦缶。
中年消渴病，快若尘赴帚。
含浆与文蛤，未易较先后。
吾生亦何为，甘此味岂厚。
醢之自周官，况我乃田叟。
尚殊鼠供苏，复类蟆饷柳。
北风饫竹实，南俗夸针取。
虽非绿纹酌，仅免青泥呕。
据龟定应用，啖鳆良可丑。
谁能事颜色，此腹嗟敢负。
诗成调儿曹，吾意真亦偶。
白话文译文
多年客居江南地，餐盘里总难寻佳肴。嚼着腥咸的螃蜞，煮着发臭的石首鱼羹。牛心炙与熊掌掌，梦里也难尝一口。来到这灵山脚下，空肠犹自响如雷。朝餐唯有苜蓿映，枸杞菊花充菜蔬。有贤士来相拜访，却无好菜劝酒杯。跰跹徘徊杯盏间，忽见青裙农妇来。百钱买向集市中，争拾田螺不论斗。螺壳本是离卦形，黝黑质地合坤偶。渐渐浸入寒泉洗，累累放入清水流。舒展螺肉甘如饴，还怕闭壳需巧剖。佐以嫩姜摘其蒂，璀璨盛满瓦瓮头。中年患了消渴病，爽快如尘遇扫帚。比那含浆贝与文蛤，滋味难分谁先后。我这一生求什么？爱此味岂因丰厚？ 周官早载腌渍法，何况我这田舍叟。既不同鼠供苏草，也非蟆虫饷柳欧。北风饱食竹实雅，南人夸赞针挑巧。虽非绿纹美酒配，幸免青泥污喉呕。占卜龟甲定应验，饱食鲍鱼反觉丑。谁愿侍奉艳容貌？此腹不敢负清寥。诗成调笑儿辈们，我之意趣本天成。