园蔬六首
携锄抱瓮不辞劳,要使霜根足土膏。
我去艰难生理窄,却疑学圃属吾曹。
白菘肥脆真佳品,紫芥蒙茸亦可人。
环舍满畦多且旨,寒儒专享未为贫。
深林十月饱清霜,寒气侵凌味转长。
世上甘腴有如此,拟排闾阖献君王。
良朋过我食无鱼,茅屋相寻只茹蔬。
莫道藜羹滋味薄,要知瓜祭必齐如。
朱门终日饫甘肥,绮绣盘筵鲙缕飞。
宁识山林枯槁士,清风千古首阳薇。
荤膻屏去忽三年,筋力扶持老尚坚。
所养固知先大体,人生何苦嗜肥鲜。
白话文译文
拿起锄头提着水壶不辞辛劳, 只为让菜根饱吸霜露与沃壤。我生计艰难日子过得窘迫, 倒觉得种菜正该是我辈本行。白菜肥嫩爽脆真是上好美味, 紫芥茸毛柔嫩也令人心欢畅。屋前屋后满菜畦丰盛又鲜嫩, 寒门书生独享这份清福不算凄凉。深秋十月山林遍染白霜, 寒气浸润让菜味更显绵长。人间竟有如此甘美的滋味, 真想推开天门进献给君王。好友来访没有鱼肉招待, 寻访茅屋只有菜蔬共享。莫嫌野菜羹汤滋味寡淡, 要知古时瓜祭也虔诚庄重。朱门大户终日饱食膏粱, 华宴上切细的鱼脍如飞雪流光。哪会懂得山林中清瘦之士, 首阳采薇的清风千古流芳。戒除荤腥忽然已过三载, 筋骨犹健老来反更刚强。养生之道贵在顾惜根本, 人生何必贪恋肥美鲜香。