晒蚬
长江俯清溪，粤乡多介族。
车螯与蛤蜊，引类为尔属。
负甲小逾钱，沙泥聊自足。
南熏舞老稚，携罨日相逐。
野情超鲜腥，荡析适盈掬。
芼以苏蒜盐，吻合香贮腹。
不樵堕涧松，登瓦事庭曝。
未辄一饷间，破齿风味独。
披襟坐茅茨，拉侪注醽醁。
昔卷龟壳如，何须举山肉。
倾海仍独醒，恨靡荐金屋。
渴来烧月铛，馀馨漱寒玉。
白话文译文
长江边俯瞰清溪，广东水乡多的是带壳的鲜味。车螯和蛤蜊，都归在你们这一类。背着小小的甲壳比铜钱还小，泥沙里就能自在过活。南风轻拂，老少都欢欣，提着篓子天天互相追逐。野趣远胜鲜腥，随手一捞就能装满一捧。用紫苏、蒜头和盐来调味，香气正好封存在腹中。不用砍山涧边的松柴，搬上瓦片在庭院里晒干。还没来得及吃上一顿，咬碎壳时风味独特。敞开衣襟坐在茅屋里，拉来同伴倒上美酒。从前像龟壳一样卷曲，何须举起山珍野味。倾尽海味依然独醒，遗憾不能献上金屋。渴了就用月铛烧水，余香在清冽中漱口。