初春以蔓菁作齑因忆往年避难大隗山采蘋涧中为齑齑成汁为粉红色而香美特异乃信郑人所言为不诬矣今食新齑因成长韵
藏蔬饱三冬，媚盘无靃靡。
陈齑解束缚，冰雹散刀几。
春畦芜菁苗，入眼渐可喜。
青黄含风露，采摘从此始。
持归作新齑，一饱竞鲜美。
芬香溢肺肝，甘脆响牙齿。
扪腹幽窗下，刍豢讵能比。
忆昔避难初，窜身重嵓里。
云烟昏具茨，老稚且栖止。
燕兵大搜索，焚荡石牛底。
脱命擉虎山，野哭纷四起。
暮投山前店，茅栋例烧毁。
潜伏窟室中，衣敝不盖体。
妻孥坐相对，生意薄于纸。
晨朝行涧中，采芹涧边洗。
郑人誇此齑，他菜非所拟。
氤氲投瓦盎，触鼻似兰芷。
一杯红粉羹，析酲胜仙醴。
乃知野人献，凉薄未宜鄙。
今来滞殊乡，白首家万里。
犹能对荤膻，咀嚼出宫徵。
回思十年梦，争夺殊未已。
饱食但谋身，吾颡良有泚。
白话文译文
积藏的菜蔬吃尽三冬，盘中再无鲜美可奉。腌菜解开捆缚的草绳，冰雹般的脆响散落刀砧。春日田垄的芜菁新苗，入眼日渐葱茏可喜。青黄嫩叶浸润风露，采摘便从此刻开始。带回做成新鲜腌菜，饱餐方知滋味奇美。芬芳沁透肺腑，甘脆声脆响齿间。轻抚饱腹倚在幽窗下，纵是牛羊珍馐岂能堪比？ 忆往昔避祸之初，藏身深山洞穴里。云烟笼罩具茨山，老幼暂得栖身地。燕兵大肆来搜捕，焚掠直至石牛山底。侥幸脱险攀虎山，四野尽是百姓痛哭声。暮色里投宿山前店，茅屋尽成灰烬地。潜伏地洞窟室中，衣衫褴褛难蔽体。妻儿默然相对坐，生计微薄如纸脆。清晨踱步山涧边，采摘水芹涧中洗。郑人曾夸此腌菜，他菜风味皆难及。热气氤氲落瓦罐，扑鼻清香似兰芷。一碗粉红菜羹汤，醒酒胜似仙家酿。方知乡野人所赠，朴拙滋味未可轻。而今漂泊异乡久，白发苍茫家万里。尚能面对荤腥宴，细嚼生香品宫徵。回望十年恍若梦，人间争夺从未止。饱食终日营私利，念此吾额冷汗滴。