水精脍
上饶灵山无它灵，空山满腹著水精。
炯然非石亦非玉，乃是阴崖绝壑千秋万岁之坚冰。
只知灵山有爽气，谁知水精有奇味。
诗人新试餐玉方，解遣坚凝作松脆。
银刀细下雪缕飞，金盘饤出琼瑶堆。
齿牙著处霜霰响，殽鲭厌后胸襟开。
尊前欢伯来督战，坐上嘉宾欲惊散。
胸中自有水精宫，不怕醉乡无畔岸。
白话文译文
上饶的灵山本无神奇处，唯独空山里藏着满腹的冰晶。 它明亮剔透不是石也不是玉，原是深谷悬崖间千秋万载的寒冰。 人们只知灵山空气清冽，谁晓这冰晶更有奇妙滋味？ 诗人尝试新得的餐玉之法，竟将坚硬凝结化为松脆。 银刀细细切下如雪丝纷飞，金盘端出好似堆叠的琼瑶美玉。 齿间咬落时像霜雪簌簌作响，尝遍佳肴后反觉胸襟豁然开朗。 酒杯中酒气欢腾似来助兴，座上宾客几乎惊艳离席。 只要胸中自有玲珑冰雪之境，何愁醉乡茫茫没有涯际？