食糟行
龙州石秫七斗醪,百钱半升官价高。
村民无分酒到吻,清晨荷薪争博糟。
得糟还家喜欲舞,远汲淡煮燃松毛。
?餈麦饼涩难下,藉此咽送如荤臊。
我时作守辄自愧,每饭釜有羹堪轑。
罢官两夏肉入务,食糟却如住百牢。
纷纶玉缕芼葱渫,晃漾珠滴沾麻膏。
多从未破甑头馏,间入半折铛中爊。
王瓜未甲蒿苣老,芬美独擅盘飧豪。
馋奴停匕朵予馂,一餔七八讥何饕。
太平无事称意饱,竹床大鼾枕离骚。
客来闯户口尚臭,错疑被酒醺陶陶。
我亦为言,恰梦金丝帐底斟羊羔。
白话文译文
龙州用七斗糯米酿出美酒,官府卖价百钱半升实在高。村民们没钱沾不到半口酒,大清早就背着柴火换酒糟。换得酒糟回家欢喜像跳舞,打来清水和糟慢煮松枝烧。粗硬的麦饼野菜团难下咽,靠这酒糟送服就当吃荤膘。我当地方官时见此常羞愧,每顿饭锅里总有羹汤翻飘。卸任后两夏少尝荤腥滋味,吃起酒糟倒似住进太牢庙。糟里玉白米粒拌着青葱段,油珠晃荡像蘸芝麻膏料炒。多是未曾蒸过的甑边旧饭,偶尔还混入破锅半焦锅巴。黄瓜未长莴苣老都不中吃,这酒糟独霸饭桌堪称美肴。馋嘴仆人停筷看我大口吃,一顿七八碗笑我胃口真好。太平年月吃饱喝足心满意,竹床酣睡枕边放着《离骚》。客人推门嫌我满身糟气味,错当我酒醉醺醺神志飘飘。我对他说道:莫笑——方才正梦见金丝帐底斟饮羊羔美酒呢。