戏咏乡里食物示邻曲
山阴古称小蓬莱,青山万叠环楼台。
不惟人物富名胜,所至地产皆奇瑰。
茗芽落硙压北苑,药苗入馔逾天台。
明珠百舸载芡实,火齐千担装杨梅。
湘湖莼长涎正滑,秦望蕨生拳未开。
箭萌蛰藏待时雨,桑蕈菌蠢惊春雷。
棕花蒸煮蘸醯酱,姜茁披剥腌糟醅。
细研罂粟具汤液,湿裹山蓣供炮煨。
老馋自觉笔力短,得一忘十真堪咍。
从今置之勿复道,一瓢陋巷师颜回。
白话文译文
山阴自古被称作小蓬莱,层层青山环绕着楼台。不仅人物风流名胜众多,每处土地都产奇珍异宝。碾磨的茶芽胜过北苑贡品,入膳的药苗超越天台仙草。百船明珠般的芡实装满船舱,千担宝石似的杨梅装箱运载。湘湖莼菜滑嫩勾起馋涎,秦望山蕨菜初生嫩拳未展。竹笋深藏等待春雨催发,桑树菌菇在春雷中冒尖。棕花蒸煮后蘸醋酱享用,嫩姜剥皮用酒糟腌制入味。细磨罂粟籽煮成浓汤羹,湿裹山药慢慢煨烤香软。我这老饕自觉文笔拙劣,尝一味便忘了十味真可笑。从今将这些美味搁笔不提,甘守陋巷一瓢清贫效仿颜回。