陈表道惠米缆
平生所嗜惟汤饼，下箸辄空真隽永。
年来风痹忌触口，厌闻来力敕正整。
江西谁将米作缆，捲送银丝光可鉴。
仙禾为饼亚来牟，细剪暴乾供健啖。
如来螺髻一毛拔，卷然如虿都人发。
新弦未上尚盘盘，独茧长缲犹轧轧。
旴江珍品推南丰，荷君来归携来东。
知君正直如羔羊，贻我素丝踰五总。
仙禾本出从嘉谷，色味俱同无饼毒。
鼎深熟煮葱豉香，大美元年加脔肉。
有时饭素芼以齑，馋口属餍味更奇。
束晰一赋不及此，为君却作补亡诗。
白话文译文
平生最爱不过是汤饼，动筷就吃光滋味真绵长。近年患风痹忌口禁食，讨厌听人说要严格戒尝。江西谁用米做成线缆，送来银丝般光亮可鉴。仙禾制成饼亚似麦粮，细剪曝晒后供人健啖。如拔下佛祖螺髻一毫，卷曲似虿虫如都人发绦。新弦未上架时还盘盘，独茧长抽丝声犹轧轧。旴江珍品首推南丰好，感君归来时特携东郊。知君品行正直如羔羊，赠我素丝胜过五总长。仙禾本是嘉谷所生长，色味俱佳绝无饼毒藏。深锅慢煮葱豉飘浓香，大美元年更添脔肉香。偶尔斋饭配以碎菜酱，馋嘴吃个饱滋味更妙。束皙《饼赋》未提此佳肴，为君特补作这首献诗章。