园菜 其三屈大均 · 明末清初肉食吾何忍，家人菜色多。 为菹盐苦贵，作酱蒟难和。 丝落花成豆，萍浮叶似荷。 羹鱼莼更美，茎股采湖波。 ♥ 0白话文译文我哪里忍心吃肉呢，家人们都面带菜色。想做腌菜，盐太贵了；想做酱料，又没有蒟酱来调和。丝瓜落花后结出豆荚，浮萍的叶子好像荷叶。用鱼和莼菜煮汤更加鲜美，茎和根都从湖波中采摘。