食笋行
半夜春山试雷雨,惊起蛰龙初出土。
野人不惜苍苔古,掘得嘉餐自烧煮。
满盘明玉远飘风,一箸鲈鱼味差苦。
竹斋食罢竹阴午,竹里行吟傲簪组。
君誇食肉君固卑,我誇食笋我亦痴。
阿蛮丰腻飞燕瘦,意态虽异要皆奇。
君不见天随先生贫食杞,又不见关中客卿肥刺齿。
丰俭不齐皆有理,彼此相忘聊尔耳。
白话文译文
春夜山间雷雨突然炸响,惊醒了蛰伏地底的龙种破土而出——那便是鲜笋。山野之人哪顾得上怜惜古老的青苔,掘来这自然馈赠,生火慢煮。满盘笋片如明玉剔透,香气随风飘远,尝一筷便觉鲈鱼之味都显得粗苦。竹斋饱食后卧于午荫,在竹林里边行边吟,笑傲那些官场冠带。你说爱食肉是你的偏好,我说嗜吃笋是我的痴狂。好比杨玉环丰腴、赵飞燕清瘦,风姿各异却各有奇美。君不见陆龟蒙贫寒时以枸杞为食,又不见长安客大啖肥肉剔牙缝。丰盛与清简本无高下,各有其真趣,何不彼此会心,相忘于江湖?