食橄榄记客语
朔风吹元云，欲雪愁江天。
烟帆驾海舶，橄榄来闽川。
客言似有理，得失亦小偏。
红盐落青子，嚼玉宜芳鲜。
色香苦未发，遂杂春客煎。
清香虽覆椀，翠润殊嫣然。
香味元自若，人生浪求全。
方言田家翁，好恶能两捐。
一食辄苦口，弃掷古道边。
回甘入齿颊，拾遗止流涎。
朴质固可笑，任真亦良贤。
向来纷纷者，妄论诚可怜。
白话文译文
北风卷着暗云翻滚，江天阴沉欲雪令人愁闷。烟波中帆船运货出海，橄榄从闽地千里运送。客商之言似乎有道理，但得失评判稍显偏颇。红盐撒在青果上腌制，咀嚼如玉本应品鲜嫩。色与香还未充分焕发，就被混入春茶共煎烹。清茶香气虽盈满碗盏，橄榄翠润之姿更动人。它本来的香味并未变，人生何必苛求尽善尽美。听那老农质朴的言语，好坏滋味都能坦然接受。初食时苦涩充斥口腔，随手丢弃在古老路边。待那回甘渐涌上齿颊，急忙拾起止住流淌涎水。质朴外表虽显得笨拙，保有真性亦是可贵品格。世间那些纷纭的议论，妄下断语实在浅薄可怜。