齐安春谣五绝其一

江上鱼肥春水生，江头花落草青青。蒌蒿芽长芦笋大，问君底事爱南烹。

白话文译文

春江里鱼儿正肥春水初生，江岸边花儿飘落草色青青。蒌蒿冒出嫩芽芦笋也长得粗大，问你究竟为何偏爱这江南的菜肴？