乞醯
平生忍酸寒，鼻吸醋三斗。
先民耻乞字，乞醯良可丑。
卖鸡买鱼烹，鸡鱼谁舍取？将为水晶鲙，聊悦苦吟口。
主人曰无醯，调和只宜酒。
一夜严霜寒，池冰坚可扣。
虽知酒不冰，流澌鱼可走。
旁观粲然笑，易牙知此否？始知五味和，咸酸必相有。
提壶我有求，君瓮肯发瓿。
宿诺惠未来，望梅渴已久。
似闻君酿醯，巧心出杨柳。
杨柳属他人，肠断香山叟。
举瓢酌醯时，又意玉纤手。
一顾一心酸，泪珠满翠袖。
此亦人至情，可不告朋友。
古人有乞浆，得酒意愈厚。
又恐酒俱来，太岁正在酉。
白话文译文
平生总忍清贫寒，鼻尖酸味似饮三斗醋。古人以乞讨为羞耻，讨点醋实在难为情。卖了鸡买鱼来烹调，鸡鱼谁肯轻易舍弃？本想做成晶莹鱼脍，慰藉我这苦吟的口舌。主人却说家中无醋，调味只能用清酒。一夜寒霜天地冻，池水结冰可敲叩。虽知酒液难成冰，冰下鱼影尚游走。旁观朋友粲然笑，易牙可知此中妙？才懂五味调和理，咸酸相伴不能少。我提空壶来相求，君家醋瓮可开否？昔日许诺未兑现，望梅止渴已太久。听闻君酿醋手艺巧，杨柳新芽藏妙思。奈何杨柳属他人，香山老翁空断肠。举勺舀醋恍惚间，似见纤手酿醋影。每念一回心一酸，泪珠沾湿青罗袖。此乃人间真切情，怎能不向朋友诉？古人讨水得美酒，情意愈深愈珍贵。又恐酒醋同来太浓烈——恰逢太岁在酉年酒正醇。