买薤
平日屠门嚼,因病不敢纵。
园翁富薤畦,尚可羞此供。
长白连嫩叶,雅称盐醯共。
暖鬲号多益,断下仍百中。
医经备收录,诗老屡吟讽。
韭齑葵作菹,未觉取世重。
鸡壅谢称帝,杞菊第宾从。
佐我炊玉饱,食指免轻动。
归计三径成,少办百本种。
指日筋骨强,报汝当抱瓮。
白话文译文
平日里总爱在肉铺大嚼,如今抱病不敢放纵口欲。幸好种菜老翁薤白满畦,尚能供我这般清简所需。青白长茎连着嫩叶新绿,最宜配着盐醋细细品尝。温补脾胃益处良多,止泻功效百试百灵。医书典籍早有收录,诗家先贤也曾吟咏。比起腌韭菜、渍葵菹,世人虽未将它推崇备至—— 鸡头米妄称帝王食,枸杞菊不过座上宾。这薤白却能佐我炊饭,饱腹之余不必惊动荤腥。待我归隐小径修成时,定要栽上百来丛。待到筋骨强健那一日,自当亲自抱瓮浇水谢清风。