蒸豚紫衣师 · 宋嘴长毛短浅含臕,久向山中食药苗。 蒸处已将蕉叶裹,熟时兼用杏浆浇。 红鲜雅称金盘饤,熟软真堪玉箸挑。 若把膻根来比并,膻根自合吃藤条。 ♥ 0白话文译文嘴巴尖长茸毛稀疏裹着层薄薄脂膘,久居深山尝遍百草药苗。蒸制时先用碧绿芭蕉叶细细包裹,熟透后再浇上清香杏子浆调味调香。色泽红润鲜亮正配得上金盘摆放,熟烂酥软恰好能用玉筷轻巧夹取。若拿寻常羊羔肉来与它相比,那羊羔只配去嚼荒野的藤条。