尝新茶
僧催坐夏麦留寒，吴人未御絺绤单。
溪云谷雨作昏翳，思假快饮消沈烦。
商人远处抱圭璧，千里来从建溪侧。
报云蛰户起惊雷，鞭走龙蛇鬼神力。
色新茗嫩取相宜，留得一年春雪白。
先修天贡奉珍团，次向人间散春色。
僧窗虚白无埃尘，碾宽罗细杯勺匀。
寒泉一种已清绝，况此灵品天香新。
人间富贵有除折，静中此味真殊绝。
谁言僧饭独萧条，胜处谁容较优劣。
白话文译文
僧人催促着坐夏修持，麦收时节余寒尚存， 吴地的人们还未换上夏日葛衣。溪上云雾与谷雨时节的天色浑然昏蒙， 真想借一场酣畅的饮茶洗去沉郁烦闷。商人远道怀揣圭璧般珍贵的茶饼， 从千里之外的建溪沿岸跋涉而来。都说那是蛰居地底的茶芽被惊雷唤醒， 鬼神之力驱使着龙蛇般的茶枝勃发生机。色泽新鲜茶芽细嫩最是相得益彰， 仿佛留住了一整个春天白雪的色泽。先要精心焙制天赐的贡品茶团， 再将这盎然春意洒向人间。僧房明净空灵不染尘埃， 碾茶宽舒罗筛细密，杯勺调配匀停。寒泉烹茶本已清冽至极， 何况这灵物自带天地新发的芬芳。人世间的荣华富贵终有消长， 唯有静中方能品出这卓绝真味。谁说僧家饮食唯有清苦？ 这般妙境哪里还需比较高低优劣。