菜羹

姜特立 ·

浅下姜盐细点油,小甘微苦嫩香浮。 是中自有天酥味,说与馋儿只掉头。

白话文译文

浅浅撒些姜盐再轻滴几缕油, 微微的甘甜里带着些许苦意,嫩滑香气正飘浮。这当中自有胜过珍馐的天然醇美, 可要是说给馋嘴的人听啊,他只管扭头不信。