谢兴之饷鱼肉二酱二首

葛胜仲 ·

贫厨不举火,素拙没与乾。 拾煤未为饥,犹有食一箪。 拜嘉欣二酱,顾尚阙晨餐。 快啖乱蒸肫,那学武子奢。 瓶中乏储米,请粟望子华。 佳醢得新味,羞豆应当加。 盎盎鹅儿酒,风卮起微浪。 何以侑芳樽,莼羹调得酱。 彘肩与鱼乙,佳惠过台饷。 黄雀酿披绵,江鲟斫玉板。 对之无留觞,固已号佳馔。 持此配藜羹,更增贫士赧。

白话文译文

厨房清贫常断炊,不擅烹煮肉与干粮。捡拾碎炭不为取暖,幸而还有一竹篮饭食。欣喜获赠两种鱼酱,只是清晨仍无餐食可享。痛快地大口吃着蒸熟的肉块,哪学王武子那般奢靡铺张。米缸里已无存粮,盼能得到子华的米粮接济。新得的肉酱如此美味,食盒中正该添上这佳肴。杯中满溢鹅黄酒,微风拂过酒面泛起微浪。用什么来佐这美酒呢?用莼羹调拌这鱼酱最是相宜。猪肩肉与小鱼干,这份馈赠比官府赏赐更珍贵。黄雀制成的肉酱绵软香浓,江鲟鱼块如白玉板晶莹。面对这样的美味不愿停杯,本就称得上珍馐佳肴。用这盛馔配我碗中藜菜羹,更教我这寒士羞愧难当。