食菜羹示何道士
穷冬海道绝,瘴雨晴墟里。
何以知岁丰,未卯炊烟起。
先生清梦回,科髻方隐几。
獠奴拾堕薪,发爨羹藷米。
饱霜阔叶菘,近水繁花荠。
都卢深注汤,米烂菜自美。
椎门醉道士,一笑欲染指。
诫勿加酸咸,云恐坏至味。
分尝果超绝,玉糁那可比。
鲜肥增恶欲,腥膻耗道气。
毕生啜此羹,自可老儋耳。
录以寄徐闻,阿同应笑喜。
白话文译文
深冬的海路早已断绝,瘴雨初晴笼罩村墟。何以知晓今年丰足?辰时未到炊烟已袅袅升起。先生从清梦中醒来,梳着发髻倚靠几案。僮仆捡拾掉落的柴枝,生火烹煮薯米羹汤。经霜的白菜阔叶肥厚,临水的荠菜繁花点点。慢慢往锅中注入清水,米粒软烂时菜羹自然香美。撞开竹门的醉酒道士,含笑想要尝上一匙。连声叮嘱莫加酸咸调料,只怕损了这天地本味。分尝一口果然超绝,东坡的玉糁羹怎能相比?鲜肥鱼肉徒增贪欲,腥膻之气消磨修道心性。若能终生啜饮此羹,自可安老在儋耳僻地。且将此事笔录寄往徐闻,阿同见信定当展眉欢喜。