盐蟹数枚寄段摄中谊斋宋讷 · 明无肠公子旧知名，风味非糟亦自清。 祇信海霜肥郭索，须劳野火照横行。 两螯白雪堆盘重，一壳黄金上箸轻。 公退辟寒应买酒，献芹毋笑野人诚。 ♥ 0白话文译文无肠公子（螃蟹）早就声名远扬，它的风味不用酒糟腌制也自然清鲜。只相信海霜时节让它长得肥美，还需劳烦野火来烧煮这横行之物。两只蟹螯如白雪堆满盘子沉甸甸，一个蟹壳似黄金夹起时轻巧无比。您下班后驱除寒气应当买酒来配，请别笑话我这乡下人献上微薄的心意。