和子瞻蜜酒歌

苏辙 ·

蜂王举家千万口,黄蜡为粮蜜为酒。 口衔涧水拾花须,沮洳满房何不有。 山中醉饱谁得知,割脾分蜜曾无遗。 调和知与酒同法,试投曲糵真相宜。 城中禁酒如禁盗,三百青铜愁杜老。 先生年来无俸钱,一斗径须囊一倒。 餔糟不听渔父言,炼蜜深愧仙人传。 掉头不问辟谷药,忍饥不如长醉眠。

白话文译文

蜂王率领千万家族成员,以黄蜡为粮食,将蜂蜜酿作酒浆。它们口衔山涧清水采拾花蕊,潮湿的蜂房里堆满珍酿。山间醉饱的滋味有谁知?割取蜂脾分发蜜汁毫不私藏。酿造之法与酿酒原理相通,尝试加入酒曲果然甘醇非常。都城禁酒如同缉拿盗匪,杜甫曾为三百铜钱买酒而愁伤。先生这些年俸禄微薄,为换一斗酒痛快典当衣裳。不理会渔父“餔糟歠醨”的劝诫,深愧辜负仙人传下的炼蜜良方。转身远离那些辟谷丹药,我宁可忍着饥饿长醉梦乡。