寒菜

梅尧臣 ·

畦蔬收莫晚,圃吏已能供。 根脆土将冻,叶萎霜渐浓。 不应虚匕箸,还得间庖饔。 旨蓄诗人咏,从来用禦冬。

白话文译文

菜畦蔬果采收莫迟延,园吏已能供奉厨房间。根茎脆嫩泥土将封冻,叶片萎垂寒霜渐浓烈。不该让这勺筷空闲置,还应得闲烹煮饭菜香。《诗经》歌咏储藏丰饶情致,自古用它积蓄抵御严冬寒。