晨炊杜迁市煮笋杨万里 · 宋金陵竹笋硬如石，石犹有髓笋不及。 杜迁市里笋如酥，笋味清绝酥不如。 带雨斸来和箨煮，中含柘浆杂甘露。 可齑可脍最可羹，绕齿蔌蔌冰雪声。 不须咒笋莫成竹，顿顿食笋莫食肉。 ♥ 0白话文译文金陵的竹笋坚硬如石，可石头尚有石髓，竹笋却硬得不及它。 杜迁市里的笋却酥嫩无比，笋味清妙绝伦，连酥嫩也比不上它。 带着雨水挖来，连壳一同烹煮，笋中仿佛混合着蔗浆与甘露。 可切碎可生脍，最宜做羹汤，嚼起来齿间簌簌作响，如冰雪般脆爽清泠。 不必怨咒竹子不长笋，但愿顿顿吃笋不食肉！