饮茶歌
朝来一饱万事足,鼻息齁齁眠正熟。
忽闻剥啄谁叩门,窗外萧萧风动竹。
起寻幽梦不可追,旋破小团敲碎玉。
山东石铫海上来,活火新泉候鱼目。
汤多莫使云脚散,激沸须令面如粥。
嗜好初传陆羽经,品流详载君谟录。
轻身换骨有奇功,一洗尘劳散昏俗。
卢仝七盌吃不得,我今日饮亦五六。
修仁土茗亦时须,格韵卑凡比奴仆。
客来清坐但饮茶,壑源日铸新且馥。
炎方酷热夏日长,曲蘖薰人仍有毒。
古来饮流多丧身,竹林七子俱沉沦。
饮人以狂药,不如茶味真。
君不见古语云,欲知花乳清泠味,须是眠云卧石人。
白话文译文
早晨吃饱后万事满足,呼噜呼噜睡得正香。突然听到敲门声,不知是谁在叩门,窗外风吹竹叶沙沙响。起床想找回美梦却已追不回,于是破开小茶饼,敲碎它像敲碎玉一样。从山东来的石铫,用活火和新鲜泉水煮水,等着水冒起鱼眼泡。茶汤多了别让泡沫散开,沸腾时要让水面像粥面一样稠密。喝茶的爱好最早从陆羽的《茶经》传下来,茶的品种详细记录在君谟的茶录里。喝茶有轻身换骨的神奇功效,能洗净尘世劳累,驱散昏沉俗气。卢仝喝七碗茶就受不了,我今天也喝了五六碗。修仁的本地茶有时也喝,但它的格调韵味低下像奴仆。客人来了就安静地坐着喝茶,壑源和日铸的茶新鲜又芬芳。南方酷热夏日漫长,酒气熏人还有毒。自古以来喝酒的人多丧命,竹林七贤都沉沦于酒。给人喝让人疯狂的酒,不如茶味真实纯正。你没听过古话说吗,要品味茶清香冷冽的味道,必须是那些超脱尘世、眠云卧石的人。