依韵和正仲寄酒因戏之

梅尧臣 ·

上字黄封谁可识,偷传王氏法应真。 清淮始变醅犹薄,句水新来味更醇。 欲拟比酥酥少色,曾持劝客客何人。 红梅虽是吾家物,老去无心一醉春。

白话文译文

酒瓶上的黄封签谁能辨识?秘传的王家酿酒法该是正宗无疑。 清淮水初酿的酒还嫌淡薄,句容新来的酒味却更醇厚。 想比作酥酒,酥酒颜色略逊几分;曾举杯劝客,客人又是哪般故人? 红梅佳酿虽是我家旧物,年老后却无心在春日醉饮欢欣。