䤌蟹

高似孙 ·

西风送冷出湖田,一梦酣春落酒泉。 介甲尽为香玉软,脂膏犹作紫霞坚。 魂迷杨柳滩头月,身老松花瓮里天。 不是无肠贪曲糵,要将风味与人传。

白话文译文

西风从湖田送来寒意,蟹却仿佛沉醉在春风般的酒泉梦境里。甲壳内莹白的蟹肉已似香软白玉,橙红的脂膏仍如紫霞凝冻般饱满。精魂沉醉于杨柳滩头的月色,身躯安卧在松花封存的陶瓮天地。并非天生贪恋这曲蘖酒香啊,只为将这深秋风味留与人世共赏。