水调歌头 咏茶
二月一番雨，昨夜一声雷。
枪旗争展，建溪春色占先魁。
采取枝头雀舌，带露和烟捣碎，炼作紫金堆。
碾破香无限，飞起绿尘埃。
汲新泉，烹活火，试将来。
放下兔毫瓯子，滋味舌头回。
唤醒青州从事，战退睡魔百万，梦不到阳台。
两腋清风起，我欲上蓬莱。
白话文译文
二月里一场细雨飘洒，昨夜又响起阵阵春雷。茶芽竞相舒展，建溪的春色在茶山中独占魁首。采摘枝头嫩如雀舌的新叶，带着露水伴着晨雾捣碎，熔炼成紫金色的茶饼。碾茶时香气无限，扬起绿色尘烟。汲取清冽的新泉，燃起跃动的火焰，煮水试茶。放下兔毫茶盏，醇厚滋味在舌间回转。这茶香唤醒了酒意，击退了百万昏沉睡意，连梦也到不了高唐阳台。两袖仿佛生出清风，真想乘着它直上蓬莱仙境。